Une assiette responsable

Dates
Samedi 12 janvier 2013
Toute la journée

Autres dates
Mardi 1er janvier 2013
Mercredi 2 janvier 2013
Jeudi 3 janvier 2013
Vendredi 4 janvier 2013
Samedi 5 janvier 2013
Toutes les dates
Contact
Stéphane Biron
819-293-8631 poste 6355
Site Web
Lieu
Service alimentaire
350, rue Marguerite D'Youville
Nicolet, Québec Canada
J3T 1X4

8192938631
Site Web | Itinéraire et carte
Catégories


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(toutes dates)
Une assiette responsable

 L'École nationale de police sert en moyenne 1000 repas par jour. Pour diminuer son empreinte environnementale, l'École dispose de différents moyens de réduction:
- L'École n'utilise aucune vaisselle jetable. Celle-ci possède que de la vaisselle lavable pour l'ensemble de ses repas (déjeuner, diner, souper, pause et colloque)
- L'École utilise des distributrices pour l'ensemble de ses breuvages, pour les céréales le matin et pour le lait.
- Pour les colloques, l'École utilise des pichets d'eau pour les pauses café et utilise le même principe pour les jus et le café.
- Depuis maintenant un an, l'École a éliminé les distributeurs d'eau pour les remplacer par de nouvelles fontaines d’eau munie d’un refroidisseur, d’un filtre et d’un distributeur intégré pour le remplissage de bouteilles. Chaque refroidisseur est aussi muni d'un compteur pour statistiques d'utilisation.

Informations et billets

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