Cocktail-conférences Cataléthique: gastronomie éthique

Date
Mercredi 12 septembre 2012
18:30 à 20:00
Contact
Site Web
Lieu
Sainte-Catherine (201-202)
50, rue Sainte-Catherine Ouest
Montréal, QC Canada
H2X 3V4

Site Web | Itinéraire et carte
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Cocktail-conférences Cataléthique: gastronomie éthique

La Maison du développement durable et Cataléthique s’associent les cocktail-conférences de l’automne 2012 cet automne, des soirées d’information variées sur les pratiques d’affaires en développement durable et en responsabilité sociale au Québec.

Judy Sarvay et Julian Giaciomelli présentent deux modèles de gastronomies éthiques : les restaurants « Robin des Bois » et « Crudessence ».  Leurs modèles d’affaires est basé sur un développement éthique qui met l’accent sur la générosité ou sur la santé.  

Pour plus d’informations ou pour vous inscrire à une de ces conférences, contactez l’équipe de Cataléthique : [email protected]

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